찜기 없을 때 전자레인지로 떡 찌는법

떡을 사자마자 바로 냉동 얼렸다가 바로 꺼내서 전자레인지로 돌리면 금방 말랑해진다

 

하지만 말랑한 떡을 냉장고 넣었다가 뺐을 땐 굉장히 딱딱하다.

집에 찜기도 없고 유튜브 찾아보니 면보를 적셔서  떡위에 덮은 후 전자렌지에 돌리라는데 나는 면보도 없었다.

 

그래서 찾아낸 방법은

1. 비닐팩 봉지에 딱딱한 떡을 넣는다.

2. 소량의 먹는 생수를 넣는데

3. 전자레인지 30초 돌린다.

4. 아직 딱딱하다면 물을 추가로 봉지에 소량 넣고 30초 돌린다.

 

한꺼번에 1~2분씩 돌리기엔 떡이 더 딱딱해질까봐 30초씩 2번 돌렸는데 말랑해져서 찜기없이 저녁을 때울 수 있었다.

(찜기 돌린것과 맛이 약간 다를 수 있음)